2017年02月26日

相可高校調理クラブ「お菓子作り教室」

本日、7階・夕陽の見えるルームにて「相可高校調理クラブ 村林先生と生徒の皆さんによるお菓子作り教室」がおこなわれました!


相可高校調理クラブ,村林先生と生徒の皆さんによるお菓子作り教室,お菓子作り教室 相可高校 調理クラブ,百貨店,デパート,三重県,津市,松菱


1月2日より販売した「特選福袋 2017」の中でも相可高校調理クラブとのコラボレートは、人気の高かったコースのひとつ。
今回は、小学生のお子様たちに、フルーツケーキを作っていただきました(*´ω`)

↓ 完成は、こんなかんじです ↓ 
おいしそうっ!私も食べたーいっ!!(≧▽≦)


相可高校調理クラブ,村林先生と生徒の皆さんによるお菓子作り教室,お菓子作り教室 相可高校 調理クラブ,百貨店,デパート,三重県,津市,松菱

最初に、調理クラブのお姉さんが生クリームの塗り方や、搾り方などをお手本を見せてくれます。
まずは、生クリームの泡立てから!
調理クラブのお姉さんと一緒に、レッツケーキ作り♪


相可高校調理クラブ,村林先生と生徒の皆さんによるお菓子作り教室,お菓子作り教室 相可高校 調理クラブ,百貨店,デパート,三重県,津市,松菱


生クリームが、ちょうどいい固さになったら、スポンにのせちゃいます。
フルーツを盛り付けて、生クリームをのせて、またスポンジでサンド。

今度は、スポンジ全体を生クリームでコーディング。
コテでスポンジの表面を平らに仕上げて、側面にも生クリームをつけて・・・。
ケーキ台をくるくる回してつけるのが、綺麗に仕上げるコツだそうですが、これが結構難しい・・・。上手に塗れたかな??


相可高校調理クラブ,村林先生と生徒の皆さんによるお菓子作り教室,お菓子作り教室 相可高校 調理クラブ,百貨店,デパート,三重県,津市,松菱


スポンジまわりを生クリームでコーティングできたら、次はデコレーション!
ケーキの表面に生クリームをしぼって・・・。
いちごやキウイ、黄桃などのフルーツを盛り付けて・・・。

完成ー!!

時間内にキレイに仕上がりました☆
もしかしたら今回の参加をきっかけに、未来のパティシエが生まれるかも?(*´艸`)


最後に先生と生徒さんと参加者の皆さんで、恒例の記念撮影です☆


【午前の部に参加された皆さん】

相可高校調理クラブ,村林先生と生徒の皆さんによるお菓子作り教室,お菓子作り教室 相可高校 調理クラブ,百貨店,デパート,三重県,津市,松菱



相可高校調理クラブ,村林先生と生徒の皆さんによるお菓子作り教室,お菓子作り教室 相可高校 調理クラブ,百貨店,デパート,三重県,津市,松菱





【午後の部に参加された皆さん】

相可高校調理クラブ,村林先生と生徒の皆さんによるお菓子作り教室,お菓子作り教室 相可高校 調理クラブ,百貨店,デパート,三重県,津市,松菱



相可高校調理クラブ,村林先生と生徒の皆さんによるお菓子作り教室,お菓子作り教室 相可高校 調理クラブ,百貨店,デパート,三重県,津市,松菱



皆さん、ご参加ありがとうございました!

あま〜いスイーツと言えば、春の大北海道物産展!
今春スイーツが盛りだくさん♪春なので、いちごや桜を使ったスイーツも登場★
一部、2月28日(火)までのお店もございますので、気になるグルメをお求めの方は、お早めに6階催事場にお越しくださいね。







松菱のイベント・ファッション・グルメ情報は、松菱ホームページでチェック!

【松菱ホームページ TOPはこちら】



posted by WEB担当 at 20:02| イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月25日

【赤膚焼】武田高明・武田明 二代陶展

いつもと少し雰囲気が違う、6階美術画廊。。。 壁|ヨω・)
薄暗い空間に、幻想的な光。奈良・赤膚焼の武田高明先生が生み出した燈火器の光です。
その光に魅せられ、画廊に立ち寄る方が続々と。。。

h290225_b1.jpg

奈良で発祥した「赤膚焼」は、平城京の造営に際し寺社などの瓦や神器、祭器の制作で始まり、室町時代には「西の京土器座」と呼ばれ西の京五条山、赤膚山近辺で作陶したと伝えられています。

蝋燭の灯りにより様々な模様を映し出す「燈火器」
h290225_b2.jpg
繊細な細工によって壁や床に映し出される光と影こそが作品であると、武田先生は言います。
器そのものの造形美もさることながら、灯りをともした瞬間に広がる空間の素晴らしさを感じていただければと思います。

h290225_b3.jpg
また、古都奈良の風景を色鮮やかに描いた陶碗も多数展示。
高明先生のご息女・明(めい)先生の作品とともに、お楽しみいただけます。

◆◇◆ 6階・美術画廊 イベントのお知らせ ◆◇◆
2月26日(日)午後2時より

奈良・東大寺 筒井寛昭(つつい かんしょう)長老のご講話
アコースティック・デュオ
「ジュスカ・グランペール」ミニコンサート


心にしみいる筒井長老のお話と、情熱的で美しいメロディを特徴とするデュオの演奏で、素敵な週末のひとときをお過ごしください(*´∀`*)

「赤膚焼 寧屋工房 武田高明・武田明 二代陶展」は2月28日(火)まで。(最終日は午後2時閉場)
皆さまのお越しをお待ちしております。


松菱のイベント・ファッション・グルメ情報は
松菱ホームページでチェック!
【松菱ホームページ TOPはこちら】
posted by WEB担当 at 15:20| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月24日

月末金曜は、プレミアムフライデー!

premiumfriday_ban3.jpg


今日から始まりました「プレミアムフライデー」
個人が幸せや楽しさを感じられる体験(買物や家族との外食、観光等)や、そのための時間の創出を促すため、国全体で取り組む政策(?)らしいです。
簡単に言うと、「いつもより早く仕事を終えて、残りの時間は好きなことをして楽しもう!」ってことですね(・∀・)

仕事帰りのショッピングも、そんな楽しい時間のひとつ。
そこで松菱でも、皆さまに楽しく過ごしていただくため、今日だけの特別サービスを多数ご用意しました!
h290224_b1.jpg

化粧品コーナーでのハンドトリートメントやワンポイントメイクサービス紳士靴売場での靴磨きサービス、さらに午後3時からは7階レストラン街「彦兵衛」でのお食事5%OFFなど、ちょっと嬉しくなるようなサービスでおもてなし♪

中でも今回の注目は、1階・和洋酒コーナーでの「伊賀酒 ご試飲会」

h290224_b2.jpg
伊勢志摩サミットで提供された「半蔵 純米大吟醸」「瀧自慢 瀧水流(はやせ)」「義左衛門 三重山田錦」
サミット以降、品薄状態が続いていましたが、ようやく入荷してきました!
そんなプレミアムなお酒を、冷酒または熱燗でお試しいただけます(´∀`*)

お立ち寄りいただいたとあるお酒好きのご主人、そのお味をすっかり気に入られて、3種類ともご購入いただきました!ありがとうございます。
また、自分は飲めないけれどお酒好きのお友達に。。。とお買い上げいただいた方もいらっしゃいました。

実はこの「伊賀酒 ご試飲会」、25日(土)と26日(日)にも開催いたします!!
今日は午後3時〜5時とちょっと短い時間でしたが、土日は午後1時〜5時に時間を拡大。
さらに!森喜酒造「るみ子の酒」のるみ子さんご本人が来てくれるそうですー!o(>∀<*)o

h290224_b3.jpg

週末は、るみ子の酒を加えた4種類のお酒を試飲できますので、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ☆

次のプレミアムフライデーは、3月31日(金)
次回もさまざまなおもてなし企画で、皆さまをお迎えしたいと思います。
月末金曜は、松菱でちょっと豊かなひとときをお過ごしくださいね(*´∀`*)

゚+.:。+゚メルマガクーポンフェスティバル開催中゚+.:。+
メルマガ会員様限定のお得なクーポンをプレゼント!
h280201_qr.jpg
携帯・スマホからQRコード読み込みでカンタン登録♪


松菱のイベント・ファッション・グルメ情報は
松菱ホームページでチェック!
【松菱ホームページ TOPはこちら】
posted by WEB担当 at 18:30| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月23日

第17回 春の大北海道物産展 グルメレポート

6階催事場で開催中の「第17回 春の大北海道物産展」
昨日今日とあいにくの空模様にもかかわらず足をお運びいただき、ありがとうございますヽ(´∀`*)ノ
食の宝庫・北海道を満喫できる催しですので、存分にお楽しみいただきたいと思います♪

さて、昨日始まったばかりの物産展ですが、早くもグルメレポート書いちゃいますっ(。>∀<。)
北海道グルメをいちばん満喫しているのは、実はわたしかもしれません。。。(´∀`;)
ではでは、さっそくまいりましょーーー!


h290223_b1.jpg
▲海のやの「海幸の彩り」
かに、うに、いくら、帆立、サーモン、まぐろ、そして頂点に乗っかった海老と、プリップリの海鮮がひしめくこちらのお弁当。これでなんと1,350円!
新鮮な海の幸がこれだけ入って、このお値段はリーズナブル!
海鮮の下で隠れて見えませんが、脇役の茎わかめがまたいいお味なんですよー(人´∀`o)


h290223_b2.jpg
▲ルタオの「ストロベリープディングアラモード〜春のきざし〜」
今春の新商品!上がカスタードプリン、下が苺ムースの二層仕立てで、真ん中に苺の果肉入りソースが入ってます。
苺の甘酸っぱさをカスタードの優しい甘さが包み込む、苺好きにはたまらないデザートですv


h290223_b3.jpg
▲円甘味(まるあまみ)の「かりんとうまんじゅう」
円甘味といえば松菱ではキューブシューでおなじみですが、このかりんとうまんじゅうは今回が初出品。
こしあん、つぶあん、くりあんの3種類があります。一番人気だと聞いて、わたしはこしあんをチョイス。
外はカリッとしてますが、本物のかりんとうのように固くはありません。
香ばしくて懐かしい味。どなたにでも好んでいただけるおまんじゅうだと思います(*´ω`*)


h290223_b4.jpg
▲キングベークの「コーヒーバー」
チラシではカレーパン推しなんですが(笑)、実はこちらがキングベークの定番の味。
コーヒーをたっぷりとしみ込ませたサックリ生地に、ほど良く甘いカフェオレソースがベストバランス。
ティータイムのお供にぜひどうぞ☆


h290223_b5.jpg
▲イワシタの「ミックスサラダ」&「海藻サラダ」
すっかりおなじみのイワシタのミックスサラダ。水でもどして和えるだけのお手軽さに、毎回お買い求めの方も多いのでは?
会場では試食品をたくさんご用意しています。ミックスサラダはマヨネーズで、海藻サラダは甘酢ドレッシングでの味付け。もちろんご家庭ではお好きな味付けでお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいませ(*´∀`*)


h290223_b6.jpg
▲百萬馬力の揚げ物詰め合わせ
甘えび唐揚げをはじめ、食べごたえ抜群の揚げ物がウリの百萬馬力。おすすめ品を詰め合わせたお得なパックを販売しています。
こちらは甘えび唐揚げ、いかの甘酢あんかけ、樺太ししゃもの天ぷら、タラとかにのすり身揚げ、帆立の磯辺揚げの5種パック。特にいかはやわらかくて、わたしのイチオシです。
ちなみにお店の人気トップ3は、甘えび唐揚げ、いかの甘酢あんかけ、鶏ごぼうだそうです。ご参考までに(・∀・)b


h290223_b7.jpg
▲北菓楼の「夢不思議」
毎回行列ができる、数量限定のシュークリーム。今回はたまたまタイミングよくゲットした方から、おすそ分けしていただきました(>∀<*)
パイ生地ということでサクサクしているのかと思いきや、意外にフワッとやわらか!とろーりカスタードでさらに幸せな気分に♪
26日(日)までの限定販売ですので、どうぞお見逃しなく!


h290223_b8.jpg
▲らーめん黒山の「味噌チャーシュー麺」
今回のグルメレポートのラストを飾るのは、ウワサの規格外ラーメン!
ビッグサイズのチャーシューが5枚も入ったボリュームのある一杯ですが、脂身が少ないのでサラッと食べられます(*´ω`*)
スープはまろやか系で、飲んだ後にふっと鼻に抜けるいい香りがします。あれは何の香りなんでしょうか。。。
らーめん黒山は今回の物産展で特にご好評いただいているお店のひとつです。ぜひ一度ご賞味あれ♪

◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇


さて、今回もおいしいものをいっぱい食べて、すでに満腹ぎみのわたくしでございますが。
「第17回 春の大北海道物産展」はまだまだ続きます!
2月28日(火)までの第一弾でしか味わえないお店もありますので、気になるお店は早めにチェックしてくださいね。



゚+.:。+゚メルマガクーポンフェスティバル開催中゚+.:。+
メルマガ会員様限定のお得なクーポンをプレゼント!
h280201_qr.jpg
携帯・スマホからQRコード読み込みでカンタン登録♪


松菱のイベント・ファッション・グルメ情報は
松菱ホームページでチェック!
【松菱ホームページ TOPはこちら】
posted by WEB担当 at 16:23| イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月22日

「第17回 春の大北海道物産展」スタート!

本日から6階催事場にて、「第17回 春の大北海道物産展」がスタートいたしました!
さすがグルメの宝庫・北海道!その人気は数ある物産展の中でもトップクラスです。

h290222_2_b1.jpg
今日も朝からたくさんのご来場をいただいております。
今回はこだわりの素材に、熟練の技で作り上げた新作が多数!
春を感じさせる厳選スイーツから、新鮮な幸をふんだんに使った海鮮弁当やお寿司・お惣菜など人気のお店42店が登場。

h290222_2_b2.jpg
おなじみの「ルタオ」、洋菓子の「アリス」からは、いちご味のスイーツがお目見え♪(*´ω`*)
また「ロイズ」からは桜風味の生チョコレートや、ひなまつりにちなんだ商品も!ぜひチェックしてみてください☆

h290222_2_b3.jpg
海の幸、大地の恵みが詰まったお弁当。見ているだけでも素材の良さが伝わってきます。
どれも味わっていただきたい逸品ばかり!(。>∀<。)

h290222_2_b4.jpg
また、北海道ならではのおいし〜い食材も満載!
「農研百姓塾」のハムやベーコン、「魚花」の紅鮭、「珍味の北友」の昆布などなど、こだわりの味をご家庭でどうぞ!

会場内でお召し上がりいただける茶屋では、2月28日(火)までの期間限定で「らーめん黒山」が登場!
大迫力の味噌チャーシュー麺をご賞味いただけます。わたしも食べるのが楽しみ!o(>∀<*)o

春の味覚がいっぱいの「第17回 春の大北海道物産展」は、3月7日(火)までたっぷり14日間の開催です!
(※2月28日(火)と3月7日(火)は午後5時にて閉場)
皆さまどうぞお誘いあわせの上、ご来場くださいませ!お待ちしています。



゚+.:。+゚メルマガクーポンフェスティバル開催中゚+.:。+
メルマガ会員様限定のお得なクーポンをプレゼント!
h280201_qr.jpg
携帯・スマホからQRコード読み込みでカンタン登録♪


松菱のイベント・ファッション・グルメ情報は
松菱ホームページでチェック!
【松菱ホームページ TOPはこちら】
posted by WEB担当 at 18:44| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする